Breakfast

7u30 - 10u30

Reserveer
FORMULE 1 (07u30 - 10u30)
19 euro

Warme drank naar keuze
Vers geperst sinaasappelsap
Diverse broodsoorten, viennoiserie
(croissant, zoete luxebroodjes)
Zacht gekookt hoeve-ei
Artisanale charcuterie, kaas, confituur, boter

FORMULE 2 (07u30 - 10u30)
26 euro

Warme drank naar keuze
Vers geperst sinaasappelsap
Diverse broodsoorten, viennoiserie
(croissant, zoete luxebroodjes)
Een bereiding van hoeve-ei naar keuze
Artisanale charcuterie, kaas, confituur, boter
Gerookte zalm
Yoghurt Granola
Fruit

 

Losse gerechten
apart te bestellen

VIENNOISERIE (croissant, zoete luxebroodjes), boter en confituur   10
BAGUETTE BRIE - frisse kruiden - hazelnoot   12
OMELET TOAST - kruiden - champignons   14
ROEREI - bieslook - tomaat   12
SPIEGELEI - Iberico ham   16
ZALM - gerookt - dille - zuurdesem   18
GRANOLA - rode vruchten - yoghurt   8
GRANOLA - chocolade - vanille yoghurt   8

Kinderontbijt
9 euro

Broodje + croissant
Confituur - choco -kaas - ham
Eitje






Foodbar Lounge Terrace

Deze kaart in foodbar, lounge en op het terras : 12u-22u30

Reserveer
U share

RIBBETJES - bonito - bosui - sesamdressing  16
POCKET BREAD - kimchi – s. mayo – kip   15
SECRETO - pan caratsu - romesco    16
BLINI - zalm - komkommer - zure room   15
TONIJN  - taco - avocado - furikake   16
OESTERS - sjalotdressing   21
3 X GARNAAL – te pellen – tomaat - kroket   14
FRISSE GROENTEN – kruidenkaasdip  (V)   12







SWEET & CHEESE

CITRUSTAART – meringue - yoghurt    12
TARTELETTE
- aardbei – basilicum - vanille   12
MACARON –
framboos – witte chocolade   12
VANILLE IJS
- chocolade - room   12
MOELLEUX
  12
KAASSELECTIE
  16

U CHOOSE ALL DAY

RIBBETJES - bonito - bosui - sesamdressing   16
POCKET BREAD
- kimchi – s. mayo – kip   15
SECRETO -
pan caratsu - romesco    16
BLINI
- ger. zalm - komkommer - zure room   15
TONIJN 
- taco - avocado - furikake   16
OESTERS
- sjalotdressing   21
3 X GARNAAL
– vers – gevuld – gefrituurd   14
FRISSE GROENTEN –
kruidenkaasdip  (V)   12

KAASSELECTIE  16
CHARCUTERIE
- 4 soorten   17
SMALL BURGER
- augurk - ui - BBQ mayo   15
BRIOCHESSANDWICH
- kip   19
TOAST –
american style – gepekelde uitjes    14
GARNAALKROKET 
  1x 12 / 2x 19

Resto

Deze kaart in Resto én Foodbar - 12-15u en 18-22u (zondag doorlopend open)

Reserveer
BIJ HET APERITIEF OM TE DELEN

RIBBETJES - bonito - bosui - sesamdressing   16
POCKET BREAD
- kimchi – s. mayo – kip   15
SECRETO -
pan caratsu - romesco    16
BLINI
- ger. zalm - komkommer - zure room   15
TONIJN 
- taco - avocado - furikake   16
OESTERS
- sjalotdressing   21
3 X GARNAAL
– vers – tomaat – gefrituurd   14
FRISSE GROENTEN –
kruidenkaasdip  (V)   12


 

VOORGERECHTEN

KOUDE VOORGERECHTEN

GEMARINEERDE WAGYU – thaise salade   23
CAESAR SALAD – hoevekip – parmezaan   21
TATAKI TONIJN – ricotta  –  avocado  25
CARPACCIO LANGOUSTINE   23
FRUIT DE MER – kreeft - madagascargarnaal – oester - kokkels  28
BURRATA – coeur – pesto – pijnboompit 18
MAATJES  - appel - boon - mosterddressing 19

WARME VOORGERECHTEN

GARNAALKROKET 1x : 12  / 2x : 19
MOSSELTJES - Thai Style 24
LANGOUSTINE - tomaat - risotto - chorizo 25


 

 

HOOFDGERECHTEN

BABYKREEFT – geroosterd – pasta – tomaat   35
KABELJAUW  tomaat  garnaal  dragon 32
GARNAALKROKET  3st   26
TARBOT – waterkers - aardappelmousse – kappers  41
LANGOUSTINE 35
KALFSRAGOUT  zwezerik shii-take  33
RAVIOLI – maitake champignon – ricotta 26
MOSSELEN – natuur – friet 29

RUND:

TARTAAR –  opgelegde groenten - mosterd - gefruite uiringen - friet (soft / med / spicy)  25
COTE à L’OS  sla friet  groene peper (per 2 pers.) 38 pp
FILET PUR – girol – mergpijp - portojus - friet   37
                     -supplement ganzenlever  +10

Desserten
Voor lunch en diner kan U zowel in Resto als Foodbar terecht.

CITRUSTAART – meringue - yoghurt    12

TARTELETTE - aardbei – basilicum - vanille   12

MACARON – framboos – witte chocolade   12

VANILLE IJS - chocolade - room   12

MOELLEUX   12

KAASSELECTIE  16



For kids
Voor kinderen

SPAGHETTI BOLOGNAISE  12
KIP - frietjes - appelmoes  13
FISHSTICKS - tartaar - puree  13 
KAASKROKETJES - salade - frietjes  12
VOL AU VENT
- frietjes  13


MENU MOGELIJK VANAF 6 PERSONEN
3 dagen vooraf bevestigen
We bieden U een zalig 3-gangen-menu aan vanaf 6 personen.
U kan kiezen uit 2 formules : 55€* of 65€*

Onze menu's zijn seizoensgebonden en wijzigen regelmatig, contacteer ons gerust voor meer informatie of reservaties.

03/201.90.70. - [email protected]

Welcome to "U" !

* Deze menu's zijn excl. dranken